AppGraphy(アップグラフィー)

鍋デモ24ヶ月パート8

開発: 2001年

  • 価格:720JPY
  • バージョン:1.1
  • 2014-07-04リリース
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アプリ詳細

知る人ぞ知る料理本のベストセラー
「鍋デモ24ヶ月」の電子書籍版。

健康志向の「ステンレス多層鍋」をフルに
活用できるとてもわかりやすいレシピ集です。

パート1・・・127品目 パート4・・・137品目
パート2・・・133品目 パート5・・・108品目
パート3・・・126品目 パート6・・・119品目
パート7・・・137品目 パート8・・・137品目
医食同源・・・87品目(健康と料理)

※現在パート1~6・医食同源編については、
iOS9に対応していないため、販売を中止して
おります。パート7、8をお求めください。
アプリ内の料理写真についても只今工事中です。
HPよりご覧ください。ご迷惑をおかけいたします。

※気になるレシピをお気に入りに登録できます。
また、レシピにメモを残すことができます。
(パート7、8のみ)

月毎に、煮る・焼く・炊く・揚げる・オーブン料理
(ケーキ)等を組み合わせて料理会形式で
紹介しています。
季節の素材を使った今夜のお惣菜作りにも、
おもてなしのお料理にも役立ちます。

素材の切り方・火加減・調理時間等、細かく
書いてありますので、
主婦だけでなく、様々な方からご好評を
頂いております。

本の種類が9冊と増えましたので、9冊通しの
「材料別索引」を「鍋デモ24ヶ月」公式HP
に載せました。
ホーム画面に追加、又はプリントしてご活用
ください。

○著者はA社の調理器具を使っております。
本書の鍋容量もA社製品に準じていますが、
他社の多層鍋をお使いの方は下記容量を
参考になさってください。 
小ソースパン・・・1.1L 中フライパン・・・1.7L
中ソースパン・・・1.9L 大フライパン・・・2.8L
大ソースパン・・・2.8L 4Lシチュー鍋・・・3.9L
6Lシチュー鍋・・・5.7L
ウォック(中華鍋)・・・4.6L

○本文中のI.R.とは、I.H.とも呼ばれている物
です。火力・自動調理はメーカーによって違いが
あると思いますので、工夫してください。

○本書の鍋の使い方にはベテラン主婦の知恵満載
ですが、メーカーの指示と相違がありましたら、
メーカーの指示に準じてご使用ください。

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